Como Fazer Picolé de Morango: Receita Fácil e Deliciosa 🍓🍦
Nada melhor do que um picolé caseiro para se refrescar nos dias quentes, não é? E quando o sabor é morango, fica ainda mais irresistível! Além de ser uma opção natural e saudável, o picolé de morango caseiro é super fácil de fazer, levando poucos ingredientes e sem conservantes.
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Luciana Filomeno
3/30/20251 min read


Quer aprender a preparar um picolé caseiro irresistível? Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode fazer essa delícia em casa. Vamos lá!
🛒 Ingredientes
Para preparar essa receita, você vai precisar de:
✅ 2 xícaras de morangos frescos (lavados e sem folhas)
✅ 1/2 xícara de leite ou água (para uma versão mais leve)
✅ 1/2 xícara de açúcar ou mel (opcional, ajuste conforme seu gosto)
✅ Suco de meio limão (realça o sabor do morango)
💡 Dica: Para um picolé ainda mais saudável, substitua o açúcar por mel ou adoçante natural.
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Bata os Ingredientes no Liquidificador
Coloque os morangos, o leite (ou água), o açúcar/mel e o suco de limão no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2️⃣ Coe a Mistura (Opcional)
Se quiser um picolé mais lisinho, passe a mistura por uma peneira para remover as sementes do morango.
3️⃣ Encha as Forminhas de Picolé
Distribua o líquido nas forminhas. Não tem forma própria? Use copinhos descartáveis e palitos de madeira.
4️⃣ Leve ao Freezer
Coloque no freezer por pelo menos 4 horas. Para garantir que o palito fique centralizado, insira-o após 1 hora, quando a mistura estiver mais firme.
5️⃣ Desenforme e Aproveite!
Para facilitar a retirada dos picolés da forma, passe rapidamente a parte externa em água morna. Agora é só se deliciar! 😋
🔥 Dicas Extras para um Picolé Ainda Melhor
✔ Morangos em pedaços: Adicione pedacinhos da fruta antes de congelar para um toque especial.
✔ Versão cremosa: Misture iogurte natural à receita para um picolé mais nutritivo.
✔ Cobertura gourmet: Após congelado, mergulhe o picolé em chocolate derretido.
✔ Sabores combinados: Misture com outras frutas, como banana ou kiwi, para novas combinações deliciosas.
🍓 Conclusão
Fazer picolé de morango em casa é fácil, saudável e econômico! Com essa receita simples, você pode preparar um sorvete caseiro sempre que quiser, sem conservantes e com muito mais sabor. Experimente e refresque seu dia! ☀️🍦
Tudo para você fazer e vender picolés caseiros: receitas, dicas e os melhores produtos em um só lugar!
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